Permacultura
Taller teórico práctico donde aprenderemos a diseñar agroecosistemas autorregulados y accederemos a algunas técnicas que nos permitan implementar nuestro proyecto.
Aunque la palabra permacultura nació de la idea de agricultura permanente, los principio en los cuales está basada, pueden ser aplicados a cualquier cosa que hagamos, es una cultura permanente. Ha crecido hasta incluir: construcciones, planeación de ciudades, suministro y purificación del agua, hasta sistemas comerciales y financieros. Ha sido descrita como «el diseño de hábitats humanos sostenibles».
La permacultura ha aprendido mucho de los sistemas tradicionales de cultivo y también incorpora muchas prácticas que han sido desarrolladas en años recientes.
La esencia de la permacultura es trabajar con lo que ya se tiene: principalmente conservar lo que es mejor, en seguida acrecentar los sistemas existentes, y por último introducir elementos nuevos. Es un proceso de baja energía, haciendo los mínimos cambios para lograr los máximos efectos, y tener el impacto menos destructivo tanto en las comunidades naturales como humanas. Aplica a cualquier escala, no solamente las soluciones serán diferentes de país en país, sino de una localidad a otra, aún de una huerta o otra. Sutiles diferencias de microclima, suelo y vegetación son tomadas en cuenta, y estas son las diferencias entre las necesidades, las preferencias y estilos de vida de diferentes personas y sus familias.
- Duración: mínima de fin de semana y máxima de 15 días.
- Fechas: a concertar. Grupo mínimo de 10 y máximo de 25 personas.
- Costo: Según periodo de duración. Incluira hospedaje y alimentación.
- Edades: jóvenes y adultos.
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